مبدأ العمل وتطبيق معدات التشتت بالموجات فوق الصوتية
التطبيق الأكثر شيوعًا للموجات فوق الصوتية القوية في السوائل هو التشتت بالموجات فوق الصوتية.يمكن استخدام معدات التشتت بالموجات فوق الصوتية لتشتيت وإزالة بلمرة المواد الصلبة إلى سوائل ، وهو تطبيق مهم لمعدات الموجات فوق الصوتية.تشتت الموجات فوق الصوتية في السوائل بشكل أساسي هو تأثير تجويف السوائل على أساس الموجات فوق الصوتية.يمكن أن يولد التجويف بالموجات فوق الصوتية قوى قص عالية ، مما يؤدي إلى تكسير تكتلات الجسيمات إلى جزيئات مشتتة فردية.
يتسبب انهيار الفقاعة العنيف في عملية التجويف في درجات حرارة محلية شديدة ، ويولد جذورًا حرة ويسبب العديد من التفاعلات الكيميائية (سونوكيميائية) (على سبيل المثال ، أكسدة الملوثات ، والتعقيم ، والبلمرة ، وإزالة الكبريت ، وتدهور الجزيئات طويلة السلسلة ، وما إلى ذلك).في الوقت نفسه ، يتم إنشاء تيار متدفق ، ونفاثات صغيرة سريعة للغاية وقوة قص هائلة في مجال التجويف ، مما يعزز مجموعة واسعة من التأثيرات الفيزيائية (الميكانيكية) (على سبيل المثال ، الاستحلاب ، تكسر الجسيمات ، تدمير الخلايا ، التجانس ، التشتت ، إزالة البلمرة ، التفريغ ، إلخ).
يحتوي التشتت بالموجات فوق الصوتية على مجموعة واسعة من التطبيقات في العديد من المجالات.مثل الغذاء ومستحضرات التجميل والأدوية والكيمياء ، إلخ.
1. صناعة المواد الغذائية
لطالما كان استخدام المكونات النشطة بيولوجيًا المحبة للدهون في منتجات الأطعمة والمشروبات (على سبيل المثال ، الفيتامينات القابلة للذوبان في الزيت ، والإنزيمات المساعدة ، والفيتوستيرول ، والكاروتينات ، والفلافونويد ، والكركمين ، والفينولات ، والدهون المتعددة غير المشبعة ، وما إلى ذلك) مشكلة فنية دائمًا.نظرًا لأن هذه المركبات غير قابلة للذوبان في الماء ، فلا يمكن دمجها في المشروبات التي تعتمد على الماء عن طريق النقع البسيط ، لذا فإن هذه المواد تُظهر توافرًا حيويًا منخفضًا للغاية.
يمكن التغلب على هذه التحديات من خلال صياغة مكونات نشطة بيولوجيًا محبة للدهون في مستحلبات نانوية متوافقة مع الماء من خلال تقنية التشتت بالموجات فوق الصوتية.يمكن أن يؤدي استخدام معدات التشتيت إلى تشتيت هذه المكونات في الماء على شكل قطرات صغيرة جدًا.يمكن للمكونات النشطة المشتتة بواسطة الموجات فوق الصوتية أن تنتج توافقًا مستقرًا مع السوائل وتحسن التوافر البيولوجي الخاص بها.لذلك ، يمكن حقنها بسهولة في منتجات الأطعمة والمشروبات دون التأثير على ثبات أرففها وضمان امتصاص الجسم للمواد النشطة بيولوجيًا بسرعة وبشكل كامل.
2. الصناعة الكيماوية
يعد تشتيت المساحيق في سوائل خطوة مهمة في صياغة منتجات مختلفة مثل الدهانات والأحبار والطلاء ووسائط التلميع الأخرى.يمكن لمعدات التشتت بالموجات فوق الصوتية أن تحقق تشتتًا موحدًا وإزالة البلمرة والطحن في المختبرات ومنضدة العمل والمقاييس الصناعية.
لا يستخدم الطلاء فقط لأغراض الديكور المنزلي ، ولكن أيضًا كطلاء للسيارات والبناء والهندسة الميكانيكية والعديد من الصناعات الأخرى.يمكن تحسين لون الطلاء وطبقة الطلاء باستخدام طريقة التشتت بالموجات فوق الصوتية.
يمكن استخدام التشتت بالموجات فوق الصوتية للحبر في طابعات الليزر وآلات النسخ.يمكنها تحقيق أفضل نتائج الطباعة مع الحفاظ على الألوان الزاهية ، مع تحقيق استهلاك منخفض وأفضل التصاق لجميع أنواع ورق الطباعة.يعد تطوير أصغر حجم ممكن للجسيمات خطوة مهمة للحصول على منتجات حبر عالية الجودة.الموجات فوق الصوتية هي طريقة تشتت فعالة.على عكس التقنيات الأخرى ، فهي أرخص وأسهل في التشغيل والصيانة.
3. المجال الطبي
تبحث صناعة المستحضرات الصيدلانية عن طرق لحل مشكلة ضعف ذوبان المواد النشطة بيولوجيًا في الماء ، مما يؤدي إلى انخفاض التوافر البيولوجي وتأخير بدء العمل.توفر المختبرات ومنضدة العمل ومعدات تشتيت السائل بالموجات فوق الصوتية الصناعية طريقة بسيطة وفعالة لإنتاج جسيمات نانوية موحدة عن طريق تعريض المواد إلى تجويف بالموجات فوق الصوتية عالي الكثافة وقوى قص قوية للغاية.هذه القوى ضرورية أيضًا لعملية تعطيل الخلايا (تحللها) ، وهي خطوة مهمة في استخراج المستحضرات الصيدلانية (مثل البروتينات المؤتلفة والزيوت الطبية وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا) من الخميرة والبكتيريا والخلايا النباتية.
اتصل شخص: Ms. Hogo Lv
الهاتف :: 0086-15158107730
الفاكس: 86-571-88635972